LUPUS IN FABULA (2020) Vermentino di Gallura DOCG - VENDEMMIA TARDIVA
$30.00
LUPUS IN FABULA
- VENDEMMIA TARDIVA -
LATE HARVEST
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Vermentino di Gallura DOCG
2020
Productor: Tenute Olbios
El período de cosecha es manual y "tardiva" en octubre, de cantidades limitadas.
Expresa la calidez y riqueza olfativa del otoño.
Hermoso color dorado limón, nariz brillante y floral que muestra notas de jazmín, jengibre y brioche seguidas de notas cítricas de pomelo y limón.
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En boca, presenta notas herbáceas con tomatillo y zarcillos de guisantes. Aporta notas de compota de pera, cítricos y miel de madroño, almendra.
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Seco y cálido, se cierra con una estela sabrosa que anima el sorbo pleno y envolvente.
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El vino sin filtrar es envejecido durante 14 meses en acero, en completo contacto con las levaduras y las micropartículas de pulpa de uva.
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Vino vegano certificado por The Vegan Society.
Certificación sostenible por la Qualità Nazionale di Produzione Integrata
Grado alcohólico 15% vol.
750mL